Alginat Oligosakarida Kalium | Fucooligosakarida | 16521-38-3 | Fukoidan

(1)Alginat Oligosakarida merupakan fragmen molekul kecil yang terbentuk melalui degradasi enzimatik asam alginat. Metode hidrolisis enzimatik multi-langkah suhu rendah digunakan untuk mendegradasi asam alginat menjadi oligosakarida molekul kecil dengan tingkat polimerisasi 80% yang terdistribusi secara merata dalam 3-8.
(2)Fucoidan telah terbukti sebagai molekul sinyal penting pada tanaman dan disebut sebagai "vaksin tanaman baru". Aktivitasnya 10 kali lebih tinggi daripada asam alginat. Orang-orang di industri sering menyebutnya sebagai "asam alginat yang terkoyak".